そーめんで❤︎キノコ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
先に汁をつくります。
鍋に水とだしをいれ火にかけます。ネギを半分斜め切りにして、キノコは小房にして入れます - 2 他にみじん切りのネギと千切りした大葉、手で細かくちぎったのりも薬味として用意しておきます。
- 3 記載通りにそうめんをゆでます。
- 4 麺の上におつゆをかけてめしあがれ!
- 5 てんぷらともよく合います!
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- 素麺・冷麦
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