あると嬉しい副菜☆ほうれん草と油揚げのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を固めに茹でて絞り、3cmくらいに切っておく。

2. 2

   熱湯に油揚げを入れて湯通しして油を抜き、絞って細く短冊切りする。

3. 3

   ☆の調味料を混ぜて火を通したら冷まして１と２をよく和える。

4. 4

   器に盛りつけ、かつおぶしをかけて出来上がり。
   ※冷凍保存も出来るのでお弁当用に小分けしておくのも良い。