大豆で簡単チリコンカン♪ レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
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1
玉葱とニンニクはみじん切りにして、オリーブオイルで透明になるまで炒めます。
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2
１にひき肉を入れて炒め、色が変わったら大豆を入れてさっと炒めます。
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3
２にコンソメ、カットトマト、ケチャップ、チリパウダーを入れて水気がなくなるくらい、２０～３０分位中火で蓋をせずに煮たら出来上がりです。
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ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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辛さはチリパウダーで調整してくださいね。
