超簡単♪オクラのなめたけ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ １０本
- なめたけ 大さじ３
- 塩 適量
作り方
- 1 お湯を沸かします。オクラは塩を振って板ずりします。
- 2 沸騰したお湯の中に３０秒くらいオクラを入れて取り出し、５ｍｍ位に輪切りにします。
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3
ボールにオクラとなめたけを入れて和えます。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのなめたけ和え
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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harimama2021/08/08 17:58
参考にしました。美味しかったです。ありがとうございました。 -
ラムチョップのひつじ2021/06/24 16:49
今まで思いつかなかったねばねばの組み合わせでした！なめたけの甘塩っぱさがよく合いますね。美味しく頂きました♩ごちそう様です★
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