鶏肉と水菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れたら☆印の調味料を入れ、よくもみこみ、１０分ほどおきます。
-
2
水菜は５ｃｍ長さに切ります。
●印の水にウエイパーを入れ、少しレンジでチンしたら他の●印の材料も入れ、よく混ぜておきます。 - 3 フライパンを熱し、ごま油を入れたら鶏肉を両面いい色がつくまで焼きます。焼けたら合わせておいた調味料を入れ、とろみがつくまでしばらく煮詰めます。
- 4 最後に水菜を加えてさっと混ぜ合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉と水菜のオイスター炒め
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