ロースハムでハムカツ*** レシピ・作り方
材料（４人分）
- ロースハム ８枚
- スライスチーズ（とろけないタイプ） ２～３枚
- 【衣】（ささみフライ７本も揚げた分量）
- たまご１個＋水 １５０ｍｌ
- 小麦粉 １５０ｇ
- パン粉 適量
作り方
- 1 チーズをはみ出さない大きさにしてハムのせ、もう一枚のハムでサンドする（これを４組作る）
- 2 たまご＋水に小麦粉を溶いた液にくぐらせ、パン粉をつけて油で揚げる（１８０℃くらいで衣がキツネ色になるまで）
-
3
半分に切って、盛りつければ完成～!!
ソース＆からしをつけてサクサクをどうぞ***
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チーズをプラスしたら、豪華なハムカツ～!!と喜ばれました***