新じゃがでジャーマンポテト*** レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 新じゃが ６～７個
- 粗挽きウインナー ４本
- 油 大さじ１．５
- 塩 小さじ１
- ブラックペッパー ふた振り
- 粗挽きガーリック ふた振り
作り方
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1
【下準備】
・新じゃがは細切りにして、水に浸しておく（皮はお好みで剥いても残してもOK）
・ウインナーは半分に切る - 2 新じゃがの水気を軽く切ってフライパンに入れ、油を回しかけてから火をつけサッと炒める
-
3
弱火にし、アルミホイルをかぶせて２０～３０分ほど加熱する
(ときどき混ぜ合わせて下さい) - 4 ③にウインナーを加え、塩・ブラックペッパー・ガーリックで味付けしたら完成!!
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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