スープの浮き実用クルトン レシピ・作り方
材料(8~10人分)
- 6枚切り食パン 1枚
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 食パンの耳をカットし、厚さを2等分にします。厚みと同じ巾で四角にカットします。
- 2 皿にクッキングシートを敷いた上にカットしたパンを広げてならべ、レンジで1分30秒、さらに上下返して1分30秒かけます。
- 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ中火にかけ、パンを入れたらフライパンの上でパンを転がします。こんがりと色がついたら皿に移し完成です。
きっかけ
スープ好きの我が家に欠かせない一品。
おいしくなるコツ
レンジで加熱するときパンから水分が出るので、クッキングシートを敷くとカリっと仕上がります。
- レシピID:1980001998
- 公開日:2011/11/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のヘルシー食材
- 料理名
- クルトン
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