かぼちゃと鳥ひき肉でひじき煮☆ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
ひじきは洗って、たっぷりの水に30分ほどつけてもどし、水をきる。油揚げは縦半分にして5㎜幅に切る。
人参とかぼちゃは薄いいちょう切りにする。 - 2 鍋に水を入れ、鳥ひき肉を入れてかき混ぜ、火に掛ける。沸騰したら人参、ひじき、油揚げを入れ、砂糖みりんを入れしばらく煮る。
- 3 醤油を入れ、かぼちゃを入れすこし煮て、人参かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり。
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- 料理名
- かぼちゃ鳥ひき肉入りひじき煮
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カピバラ10102011/10/19 07:24
作りましたー！！
汁もご飯にかけて食べました☆
レシピへのコメント
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かぼちゃと鳥ひき肉がひじきとマッチング～です(^_^)