豚挽肉のしっとり炒飯 大盛 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
熱したフライパンに油(分量外)を薄く引き豚挽肉を炒める。
色が変わってきたら塩コショウを振りかけて炒める。 -
2
挽肉に完全に火が通ったらご飯を入れて挽肉と混ぜるようにして炒める。
ご飯に挽肉の脂が回ったら塩を入れて炒める。 -
3
挽肉とご飯がまんべんなく混ざったら溶き卵をご飯にかけて混ぜ炒める。
卵に火が通ったら醤油をかけて炒め、味が全体に回れば完成。
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- 料理名
- 豚挽肉のしっとり炒飯 大盛
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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べちゃべちゃは論外ですが。