カキの缶詰でマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料（１人分）
- カキの缶詰(オイル漬け) １缶
- マッシュルーム(水煮) 20g
- ニンニク(チューブ) 小さじ1/2
- 塩 １つまみ
- バジル(乾燥) 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
カキの缶詰を開けてカキを取り出し、耐熱容器にオイルとニンニクを入れて混ぜる。
カキを入れて塩とバジルを振りかける。 - 2 マッシュルームの水気を軽く切り5～7mmほどに刻み、器に広げて入れる。
-
3
黒胡椒を振りかけ、器を天板に乗せてオーブントースターで5～8分ほど、オイルがグツグツとするまで焼き缶に戻せば完成。
※必ず天板に乗せ、焼きすぎない事。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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