簡単☆ホットプレートで焼きトマトスパゲッティ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- お好みのパスタ 300g
- パスタソース(トマト系) 2人前用(260~300g)
- トマト(缶詰でもOK) 50g(なくても可)
- オリーブオイル 大さじ2ほど
- バター(マーガリン) 大さじ1ほど
- ケチャップ 大さじ2ほど
- 塩コショウ 適量
- 【具材】
- 挽肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン 1/2個
- 人参 1/4本
- コーン(冷凍庫) カップ1/2
- グリンピース 1/4カップ
- しめじ(お好みで) 30gほど
作り方
- 1 スパゲッティを記載時間茹でてザルにあけて湯切りをし、オリーブオイルを大さじ1とバターかけて絡める。
-
2
トマトを1~2cmに適当に切る。
玉ねぎを7mm幅ほどにスライスする。
人参とピーマンを7mm~1cm角ほどに適当に刻む。
しめじの根を取ってほぐす。 -
3
熱したホットプレートにオリーブオイルを引き、【具材】を全て入れて炒める。
ある程度火が通ったら軽く塩コショウをして炒める。 - 4 全体に火が通ったらトマトを入れて軽く炒めてスパゲッティを入れてよく混ぜながら炒める。
-
5
麺に油が回ったらパスタソースとケチャップを入れて混ぜ炒める。
全体にソースの色がついたら塩コショウで味を整えれば完成。
きっかけ
ホットプレート活用メニュー。
おいしくなるコツ
・トマトはあると美味しいですがトマトソースを使うのでなくても大丈夫です。 ・パスタは太めが美味しいです。スパゲッティなら1.7mmを目安に。画像はリングイネを使用しました。
- レシピID:1970027273
- 公開日:2023/06/01
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ねこねこれしぴ2023/07/17 15:45スパゲティ作りました。美味しかったです。
スパゲティパーティー略してスパパです。