簡単☆すき焼きのタレで作る豚肉のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
・キャベツを千切りにして皿に乗せて広げておく。
・ネギを極薄くスライスしておく。
・豚肉を食べやすい大きさにカットする。 -
2
熱したフライパンにゴマ油を大１ひき、豚肉を広げて焼く。
片面が焼けたら裏返して塩コショウを振りかける。
両面が焼けたら取り出す。 -
3
フライパンにゴマ油を大１ひき、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりとしたらすき焼きのタレとニンニクと生姜を入れて軽く炒め、豚肉を戻して酒と醤油を振りかけて炒める。 -
4
味が全体に回ったら火を止め皿のキャベツの上に乗せる。
フライパンの汁をかけ、ネギを散らせば完成。
お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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ゆずみぃ2024/03/10 21:50
おいしく頂きました❣️
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