ブロッコリーとカニかまの胡麻ドレサラダ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
鍋にブロッコリー用の湯を沸かします。蕾部分はゆすり洗いして、だいたい同じ大きさの小房に分けておきます(芯は切り落とします)
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2
鍋の湯が沸騰したら塩を入れて、再沸騰してから1分少々程茹でます。ザルに蕾を上に立てて冷まします。歯応えが少しある程度です。加減は調整下さいね。
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3
冷ましてる間に★をよく混ぜて胡麻ドレッシングを作ります。
※少し甘みは感じます。
胡麻は多少増減されてもOK。
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4
冷めたブロッコリーは、更に食べやすく切りました。お好みで◎
和えれるボールにブロッコリーとドレッシングを入れて全体に和えます。
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5
和えたら、カニかまを適当に割いて全体にざっくり和えます。
器に盛り付ければ完成です☆
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maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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手作りした胡麻ドレが大好きです。
カニカマで節約も出来ちゃいます(*^^*)