冬瓜入り☆鶏じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ビニール袋に鶏もも肉と塩麹を入れ、冷蔵庫で半日解凍させる。
- 2 玉ねぎは細めのくし切り、にんじんは輪切り、じゃがいもは半月切り、冬瓜は縦に4等分にした後3㎝ぐらいの薄切り、ネギは3㎝幅ぐらい切る。
- 3 鍋に②をすべて入れ、鶏もも肉、●調味料をすべて入れ、蓋して中火。柔らかくなるまで煮たら、全体を混ぜる。
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