ʚ( •• ໒꒱鷄肉ブロックを使って西のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2

   

3. 3 1部包丁で叩きます
   ミンチにします
   
   ※鷄出汁の為ですが、鷄もも肉も入れるので
   
   ・無し(入れない)
   ・ミキサー
   ・購入したミンチでもOKです

   

4. 4 野菜を切ります
   
   白菜は5cm幅
   人参は1cm幅に切っておきます
   
   しいたけは軸を取ります

   

5. 5 時間があればo(^▽^)oこちらもやってみてください
   〈飾りしいたけ 〉
   レシピID:1970023027
   
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6. 6 材料表の〈 鍋だし〉をリスト全てを入れて混ぜます
   中火にかけます
   
   ※豆板醤はなければ･･･辛いの苦手なら･･省いてもOK
   
   辛めが好みなら食べる時にお皿で一味や七味を振りかけます

   

7. 7 カットした鶏もも肉を入れて火を通します
   出汁になります
   ↓
   固い野菜、白菜の芯と人参を入れます
   ↓
   しいたけを入れます

   

8. 8 火が通り人参が柔らかくなったら完成です

   

9. 9 〈鍋レシピ 〉
10. 10 ごま豆乳鍋
    レシピID:1970020659
    
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