刻みたこ焼き レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
キャベツ
玉ねぎ
タコ
をみじん切りにし
大きめのボールに
卵を溶きほぐしておく -
2
米粉
薄力粉
片栗粉
きな粉
を軽く混ぜ合わせておく -
3
溶きほぐした卵液に
出汁
混ぜ合わせた粉類
を4〜5回に分けながら交互に
卵液がダマにならないように
混ぜ合わせ
野菜とタコも入れて更に混ぜる -
4
具材を混ぜたら
お醤油
お酒
みりん
甜菜糖
お塩
を入れて 丁寧に混ぜる -
5
たこ焼きで焼いたら
完成!
きっかけ
たこ焼き機に入れてしまえば 後はくるくる 手も汚れにくいのに気がついて するようになりました
おいしくなるコツ
下味もつけておくと あとは焼くだけで 何もしなくても 美味しく食べられて簡単です
- レシピID:1970019931
- 公開日:2021/01/22
関連情報
- カテゴリ
- たこ焼き
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旨味たっぷりで 美味しいですよ