オクラ、納豆、なめ茸のネバのっけ豆腐♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お豆腐(絹でも綿でも) 1パック(100g)
- 冷凍オクラ 大さじ1強(20g)
- 納豆(付属のたれ、辛子) 1パック
- なめ茸(市販のでもOK) 大さじ1強
- めんつゆ 大さじ1
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで水気を切って2等分しておきます。
冷凍オクラ20gは自然解凍しておきます。
-
2
納豆1パックは付属のたれと辛子を半分入れて混ぜておきます。
なめ茸を用意しておきます※今回は手作りなめ茸を常備してたのでそちらですが、市販でも全然OKです。 -
3
お豆腐をお皿にのせて、その上にオクラ、納豆、なめ茸を軽く混ぜたものをたっぷりのせます。こぼれますが気にせずに。
めんつゆをかけて完成です☆
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