ブロッコリーのショートパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下準備として ペンネを
茹でておく -
2
ブロッコリーの
上部分 下部分を切り分けて
食べやすい大きさに切る
しゃぶしゃぶ用の豚肉を
一口台に 切る -
3
フライパンにオリーブオイルを入れ
ブロッコリーの茎を先に炒める
1〜2分炒めたら
ブロッコリーの上部分
塩胡椒
を追加し さらに1〜2分炒める -
4
出汁
お酒
みりん
をまわしかけ蓋をして
4〜5分 蒸し焼きにし
その後
しゃぶしゃぶ用豚肉
茹でたペンネ
を入れ 全体が馴染む様
炒める -
5
お肉に火が通ったら
麺汁
をまわしかけ
一混ぜしたら
完成！
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