大根と長芋の☆和風ポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて、いちょう切りする。
- 2 長ネギは、根を切り落としたら、2から3センチに切る。
- 3 長芋は皮をむいて、５ミリの厚さにスライスする。
- 4 しめじは固いところを切り落としたら食べやすい大きさにほぐす。
- 5 ウィンナーは、斜めに半分に切る。
- 6 鍋に、水、大根を入れて中火で10分煮る。
- 7 長芋、長ネギ、しめじ、ウィンナーを入れて中火で5分煮る。
- 8 出汁パックをあけて中身を鍋に入れて蓋をして30分弱火で煮込む。
- 9 しお、黒胡椒で味をととのえたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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