あっさり和風〜舞茸と牛肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛細切れ 200グラム
- 舞茸 1パック
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ3くらい
作り方
- 1 牛細切れは、一口大に切る。
- 2 舞茸は、細かくほぐしておく。
- 3 鍋に、牛細切れを入れ、中火で2分から3分炒める。
- 4 舞茸を入れて2分炒める。
- 5 醤油、みりんを入れて弱火で5分くらいにたら出来上がり!
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