里芋と長ネギの清汁 レシピ・作り方

里芋と長ネギの清汁
  • 約10分
  • 100円以下
Miho◎
Miho◎
里芋はレンチンで簡単ホクホクに

材料(2人分)

  • 里芋 小1個
  • 長ネギ 1/6本程度
  • 出汁 300ml
  • 薄口醤油 小1
  • 小1/2

作り方

  1. 1 里芋は皮をむいて1口大に切り、ラップをしてレンジで加熱する
  2. 2 長ネギは太めの斜め切りにする
  3. 3 出汁をわかし、里芋、長ネギを入れる
  4. 4 火が通ったら薄口醤油、塩で調味する

きっかけ

里芋が安かったので

  • レシピID:1970015483
  • 公開日:2019/05/05
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カテゴリ
里芋すまし汁長ネギ(ねぎ)
Miho◎
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