チンゲン菜とキノコのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
チンゲン菜をよく洗い
食べやすい大きさに切る -
2
舞茸をほぐす
エノキの長さを3等分に切る -
3
鍋に水、本つゆ、キノコを入れて沸かす
キノコに火が通ったら
チンゲン菜を足し
しんなりしたら
溶き卵を回し入れる
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