ほくほく☆かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

ほくほく☆かぼちゃの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
milky_june
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甘ーいかぼちゃ煮が好きです^ ^

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2
  • 黒ごま 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃを切って鍋に入れ、水を3cm程入れて、火にかける
  2. 2 グツグツしてきたら、調味料を全て入れる
  3. 3 落としぶたをして、蓋を閉めて10分煮る
    ※落としぶたは濡らしたキッチンペーパーにすると便利です

きっかけ

調味料は覚えやすい配分にしました

おいしくなるコツ

仕上げに黒ごまをふりかけて栄養価UPです☆

  • レシピID:1970014231
  • 公開日:2018/09/05
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つくったよレポート(1件)

  • ♪桜妃♪
    ♪桜妃♪
    2018/09/07 19:18
    ほくほく☆かぼちゃの煮物
    綺麗な色に仕上がりました!ホクホクでした\(^o^)/

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