＊牛すじ煮込み＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根・こんにゃくは好みの大きさで。
今回は大根→厚めのいちょう切り。
こんにゃく→手千切り。
こんにゃくは、下茹でしてアク抜きしておく。 - 2 鍋を中火にかけ、大根・こんにゃく・下茹でしておいた牛すじ肉を入れて軽く炒め合わせる。
-
3
2の鍋に○を全て投入。
弱めの中火にかけて、コトコト煮込んで出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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ねうしとら子2018/10/13 22:20
お酒がすすみます。
とってもおいしかったです、ごちそうさまでした（*^^*）
レシピへのコメント
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すじ肉大好きなひとにぜひ！