＊ひじきの煮物＊ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
つきこんにゃくを食べやすい大きさにきり、茹でておく。
油揚げを油抜きし、人参、ちくわと切っておく。 - 2 サラダ油で人参をしんなりするまで炒め、ひじき・ちくわを入れ更に炒める。
- 3 水切りした大豆・つきこんにゃく・油揚げを入れ炒め合わせる。
- 4 ○のダシ汁や調味料を全て加え、弱火で煮込んで出来上がり。
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