麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は一口大の大きさに切って軽く水切りしておく。
- 2 ひき肉と玉ねぎ、豆腐以外の調味料を混ぜ合わせる。
-
3
玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と炒める。
玉ねぎが透きとおれば、2をいれていためる。 -
4
豆腐をたしていためる、味をみて、からさ調整をしてください。
水溶き片栗粉でトロミをつける。
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大雑把な私がつくる料理です。
簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。
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