ピーマンとネギと豚の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタを切り種を取ったら細切りする。
- 2 ネギは斜めに薄切りする。
- 3 豚ロースは、1センチ位の厚さで細長く切る。
- 4 ボウルに酒、オイスターソース、コチュジャン、甜麺醤を入れてよく混ぜる。
- 5 ボウルに豚ロースを入れよく混ぜたら15分から30分おく。
- 6 フライパンにごま油、豚ロースを入れて中火で4から5分じっくり火を通す。
- 7 ネギ、ピーマンを入れたら強火で1分から2分サッと炒めて出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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