豚とうまい菜の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うまい菜は2センチ幅、なすは縦に6等分、しいたけは1センチ幅の細切りにする。
- 2 フライパンに豚こまを入れ、塩こしょうを振って炒める。火が通ったら、なす、しいたけを加えて、さらに炒める。
- 3 うまい菜、さとう、しょうゆ、オイスターソースを入れて、一度火を止める。同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、もう一度火にかけて、とろみをつけたら、できあがり。
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あやなおちゃん(返レポします)2020/12/23 06:35美味しくできました。有難うございました。