ビニール袋でこねる☆モチモチシュウマイの皮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 小麦粉 1カップ
- 強力粉 1カップ
- ぬるま湯（60度弱） 150cc〜160cc
- 塩 ひとつまみ
- 小麦粉（くっつき防止用） 適量
作り方
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1
ビニール袋に、小麦粉、強力粉、塩、ぬるま湯を入れ、よく混ぜる。
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2
ひとまとまりにしたら、1時間位置いておく。
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3
オーブンペーパーに小麦粉（くっつき防止用）をふり、生地を伸ばす。
伸ばしやすいように、生地を２つにわけました。
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4
2、3ミリの厚さに伸ばし、冷凍庫に30分位入れる。
※生地が扱いやすくなります。 -
5
25枚分位に切ったら出来上がり！
-
6
余ったら、冷凍庫で保存します！
小麦粉を振ったキッチンペーパーにくるみ、ビニール袋に入れます！
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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