我が家流☆ピーマンたっぷり青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は、一口大に切り、醤油、小麦粉を入れて手で混ぜて、よくもんだら5分〜10分置いておく。
- 2 ピーマンは、ヘタをとりざく切りする。
- 3 ボウルに、酒、オイスターソース、黒胡椒を入れてタレを作っておく。
- 4 フライパンに、オリーブオイル、ニンニクチューブ、生姜チューブ、牛肉を入れ中火で2分くらい炒める。
- 5 強火にして、ピーマンを入れたら1〜2分くらい炒める。
- 6 タレを入れて20から30秒炒めて塩をかけ、味をととのえたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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きもり2022/05/29 19:35
美味しかったです。ありがとうございます。
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