トマトと玉ねぎの卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。トマトは皮と種をとってみじん切りする。
- 2 鍋に、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを入れて弱火で2分炒める。
- 3 トマトを入れて更に2分炒めて、トマトの水分がなじんできたら、水を入れて中火に5分くらいかける。
- 4 沸騰したらコンソメのもとを入れてよく溶かす。
-
5
卵を別の入れ物に割り、よくまぜておく。
その溶き卵を鍋に回し入れ、鍋の火を止める。 - 6 塩、胡椒したら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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