山芋とエリンギのアンチョビソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくをオイル漬けアンチョビのオイルで炒める
- 2 その間にエリンギを一口サイズに、山芋を2センチの輪切りに、アンチョビを潰してペースト状にする
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3
エリンギと山芋を炒め、エリンギに火が通ったらアンチョビペーストを加えて出来上がり♪
仕上げにパセリを掛けても♪
関連情報
- 料理名
- アンチョビソテー
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