冬瓜と茄子の甘辛ミソ炒め レシピ・作り方

冬瓜と茄子の甘辛ミソ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
chacco・_・h
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トロトロでおいしいです

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • 冬瓜 300g
  • ★甜面醤・合わせ味噌 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 冬瓜を一口大に切り、下茹でしておきます
  2. 2 茄子を炒め火が通ったら、★の調味料と冬瓜を加えて出来上がり

きっかけ

冬瓜が余っていたので

  • レシピID:1970011642
  • 公開日:2016/11/25
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