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冬瓜と茄子の甘辛ミソ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 茄子

    1本

  • 冬瓜

    300g

  • ★甜面醤・合わせ味噌

    小さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★豆板醤

    小さじ2分の1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冬瓜と茄子の甘辛ミソ炒め
  • 100円以下

トロトロでおいしいです

作り方

  • 1

    冬瓜を一口大に切り、下茹でしておきます

  • 2

    茄子を炒め火が通ったら、★の調味料と冬瓜を加えて出来上がり

きっかけ

冬瓜が余っていたので

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす > なす全般

レシピID: 1970011642

公開日:2016.11.25

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