なめたけとろろ餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 餅 １個
- なめたけ 大1～
- 長いも 3㎝
- 青のり 少々
作り方
- 1 お餅はトースター等でこんがり焼きます。
-
2
長いもは皮をむき、すりおろします。レンジで600ｗ20秒くらいで軽くあたためます。
（お餅が焼けたらすぐに和えて食べる、という前提なので、長いもの変色は考慮していません。） -
3
焼けたお餅に、すりおろした長いも（とろろ）をかけて、その上になめたけを添えて、
彩りに青のり少々をふって完成です。
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