あみえびと大豆の佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あみえび（釜揚げ） 150g
- 大豆水煮 1パック（固形約150g）
- 酒、醤油、みりん、砂糖 各大3
作り方
- 1 あみえびを少しフライパンで空炒りします。（香ばしくなります）
- 2 水煮大豆の水気をきってくわえ、調味料類を加えたら汁気がなくなるまで煮詰めます。
-
3
醤油、みりん、砂糖の味付け比率は合わせる主菜の味や、ご家庭の好みで調整してください。
汁気がなくなったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 佃煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
年中出回るあみえびですが、うちの地域は春頃から新物として店頭でよくみかける食材です。