水菜の炒め煮 玉子とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水菜はよく洗い、3〜4センチに切る。
豚肉も小さめに切る。
玉子を溶きほぐしておく。 -
2
豚肉と水菜の茎の部分を炒める。
豚肉に火が通ったら、水菜の葉の部分を加えて軽く炒め、＊を加える。
5分程煮て、溶き卵でとじる。
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イトー。2017/04/18 13:27
とんかつ用の豚肉で モリモリな玉子とじにしてみました♪(●^皿^●)ﾉﾉﾉ めっちゃウマウマーでした♡
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