やきおくとま レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
おくら
塩(分量外)で揉んで髭を落とし、上の部分を包丁でおとす -
2
とまと
ヘタを取り、６等分に - 3 熱したフライパンでオクラを焼き、焼き色が付いてきたら火を止めて調味料を加え絡める
- 4 トマトとオクラをバランスよく盛る
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