にょきにょきあさり レシピ・作り方
材料（３人分）
- あさり １パック
- 水 500cc
- 塩 大さじ１
- はちみつ ２～３滴
作り方
- 1 バットに網を敷き、あさりを一個一個丁寧に並べる
- 2 塩・はちみつを溶かした水をあさりが半分くらいつかるぐらいまでいれる。
- 3 新聞紙をかぶせ、６時間ほど置く。
- 4 使う前に貝同士をすり合わせながらよく洗う
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プラスはちみつでうまみがでるらしいですよ。