新ワカメと豆腐、ラディッシュくるみのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 わかめは水で戻しておきます。レタスは食べやすい大きさにちぎり、お豆腐は軽く水を切って1.5センチ角ほどの角切りにします。
- 2 ラディッシュは葉の根元の部分とひげを取り、半分に切ります。戻した若芽は食べやすい大きさに切ります。チャイブは4センチほどに切っておきます。
- 3 くるみは半分くらいに砕いておきます。
- 4 レタスの上にそれぞれの材料を散らし、一番上にチャイブをもりつけたら、ポン酢をお好みでかけて出来上がりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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