ひよこ豆と空豆、卵のアンチョビマヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヒヨコマメはゆでたものを冷凍してありますが、水煮の缶詰でもかまいません。ソラマメは解凍しておきます。
- 2 固くゆでた卵を1センチの角切りにし、(1)とボウルに入れます。マヨネーズ、アンチョビペーストを加え、たっぷりの黒胡椒をかけて和えたら出来上がりです。
きっかけ
ゆで卵が中途半端に余っていたので作りました。
おいしくなるコツ
あったら浅葱など入れたらおいしいだろうなあと思います。
- レシピID:1970006211
- 公開日:2013/04/05
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