ベビーキャロットのタイムロースト。 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
モモグラモ
にんじんの甘みをシンプルにいただけるローストです。お肉などをローストする際に一緒にオーブンに放り込んで置けるので楽チンです。フレッシュタイムととてもあいます。
材料（２人分）
- ベビーキャロット １２個くらい
- タイム １茎
- オリーブオイル 大匙１
- 岩塩 お好みで
作り方
- 1 にんじんはよくブラシで洗って水気を切っておきます。
- 2 耐熱皿にオリーブオイル、にんじんを入れ、大きな茎を取り除いたフレッシュタイムをまぶします。しっかりオリーブオイルが満遍なくにんじんに行き渡るように手で混ぜてあげます。
- 3 お好みでお塩を振ったら１８０度のオーブンでローストします。私はクランチなのが好きで、１５分ほどで出してしまいます。かなり固いです。お好みで調整されてください。
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- カテゴリ
- にんじん
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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