豚肉とゴーヤの生姜煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンでわたと種を取り、薄切りにして塩でもみます。
5分置き、水洗いして、水気をきります。 -
2
人参と生姜は薄切りにします。
鍋に、水と生姜を入れて火にかけます。沸いたら、豚肉と人参を加えます。 - 3 豚肉の色が変わったら、ゴーヤを加え、調味料で味を調えます。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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- 豚肉とゴーヤの生姜煮
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