鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
塩鮭は軽く水で洗い、塩気をとります。
キッチンペーパーで水気をきります。 - 2 塩こしょうをして、片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく１片をいれ香りをつけます。
- 4 鮭を並べ、両面しっかり焼きます。
-
5
お皿に鮭をのせ、にんにくをそえます。
仕上げにレモン汁をかけます。
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