筑前煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
①干ししいたけ、昆布を水に浸し出しをとります。
（一時間ほど） -
2
材料をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
こんにゃくは切り込みを入れ味が入りやすくします。 - 3 深めのなべに①出し汁と★の調味料を入れ火にかけ、鶏肉から順にいれ煮ていきます。
- 4 15分ほど弱火で煮、冷ましておきます。
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