南瓜のタルタル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 南瓜 120g
- 市販のタルタルソース 大さじ3
- 塩・コショウ 少々
- ぶぶあられ 小さじ2
作り方
-
1
米を炊くときに
南瓜にラップをして水が出ない、入らないようにしてお米の上にのせる。 -
2
ご飯がたけたら
すぐに南瓜を取り出す。 - 3 粗熱をとり、食べやすい大きさにきり、グラタン皿にのせてタルタルソースを均等にのせるる
-
4
あられを全体にふる。(なければパン粉でもOK)
トースターで3分ぐらいあられが焦げないように見ながら焼く。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜のタルタル焼き
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南瓜はレンジか蒸すといいです。