圧力鍋でご飯を炊く！ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- お米 ５合
- お水 ７６０ｍｌ
作り方
- 1 お米をといで３０分ぐらいザルにあげておく。
-
2
圧力鍋にお米とお水を入れ，３０分ほどおく。
-
3
フタをして中火にかけ，沸騰して圧力がかかったら，弱火にして「低圧」で５分加圧。
-
4
火を止め，圧力が抜けるまで自然冷却。
蒸気を抜いてフタを開け，しゃもじで混ぜる。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 炊飯
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お水をお米より少なめにするだけです。