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チンジャオロースの素で簡単☆焼き春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • CookDoチンジャオロースの素

    1箱

  • 春巻きの皮

    大10枚

  • 豚ひき肉

    100g

  • ピーマン

    2個

  • しいたけ

    3個

  • にんじん

    1/3本

  • 乾燥春雨

    25g位

  • 塩コショウ

    少々

  • 水溶き小麦粉(ノリ用)

    少々

  • サラダ油

    大さじ2~3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チンジャオロースの素で簡単☆焼き春巻き
  • 500円前後

味付け失敗なし!
揚げずにカロリーオフだけど、パリパリジューシーに仕上がります!

作り方

  • 1

    野菜はみじん切りにする。
    春雨はお湯でもどし、細かく切る。(1cm幅くらい)

  • 2

    フライパンにひき肉を入れて炒め、色が変わったらにんじんを入れて炒める。

  • 3

    ピーマン・しいたけ・春雨を加えて軽く塩コショウして炒め、チンジャオロースの素を加えてさらに炒める。

  • 4

    具を10等分して、春巻きの皮で包む。

  • 5

    フライパンに油を熱し、春巻きを入れて弱火でじっくり両面焼いて出来上がり!

  • 6

    <冷凍保存>
    余った分は1本づつラップに包んで冷凍保存します!
    食べるときは冷凍のまま焼けばOK!

きっかけ

簡単に春巻きを作りたくて。

おいしくなるコツ

弱火で焼かないと、焦げてしまうので注意!

登録されているカテゴリ

各国料理:
中華料理 > 春巻き

レシピID: 1970001973

公開日:2011.05.25

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関連情報

料理名
焼き春巻き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
春巻きチンジャオロース

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