なすとベーコンの和風スパゲティー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お鍋に湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹で始める。
-
2
なすを縦半分に切ってから5m
m幅くらいに切る。
ベーコンは幅1cmくらいに切る。 -
3
大き目のフライパンに油をひき
、ベーコン、なすの順に炒め、だし汁（私は、パスタの茹で汁に粉末のだし粉を加えます）、しょうゆ、しょうが汁を加える。 - 4 ３のフライパンに少し芯が残るこらいに茹で上がったパスタを投入して、味がなじむまで少し炒める。
- 5 味を見て、お好みでしょうゆをたしても・・・。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風スパゲティー
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