もやし豚えのき蒸しっポン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 豚には胡椒。えのきは根を落として２等分。
- 2 フライパンか鍋に、豚・えのき・もやしを少しずつ重ねていく。
- 3 最後に酒を回しかけて蓋をして、弱～中火で１５～２０分放置。
- 4 上部の肉に火が通れば完成。七味入りのポン酢でいただきます。
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さっぱり食べられます。